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Dîner du réveillon
MENU DE LA ST SYLVESTRE (31 DECEMBRE)
95 € / personne, hors boisson
Entrées (au choix)
Pâté en Croûte artisanal
Mesclun
Bavarois de Saumon
Sauce Homardine
Plats (au choix)
Loup en filet rôti et Gambas
sauce "Beurre Nantais"
Volaille de Bresse AOP de chez Miéral
Truffes Noires Tuber Mélanosporum et jus réduit
Desserts (au choix)
Panettone traditionnelle
Sauce chocolat maison
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